日本安全食料料理協会のコーヒー関連の資格は、コーヒー初心者におすすめの内容です。
世間的にも人気が高く、コーヒーを趣味としている人、仕事にしている人にも肩書きのひとつとしておすすめです。
実際の口コミ評判をここでまとめていますので、参考にご覧ください。
日本安全食料料理協会の資格の人気度
日本安全食料料理協会は食にまつわる資格を多数用意しています。
- お酒の資格…ワインコンシェルジュ認定試験、カクテルソムリエ認定試験など
- 飲み物の資格…紅茶アドバイザー認定試験、日本茶セレクター認定試験など
- 食文化の資格…お肉ソムリエ認定試験、食用オイルソムリエ認定試験など
- 健康やダイエット食に関係する資格…スムージーソムリエ認定試験、スポーツフードマイスター認定試験など
- 専門料理の資格…和食ソムリエ認定試験、洋食ソムリエ認定試験など
- お菓子、スイーツの資格…手作りパンソムリエ認定試験、ベジスイーツソムリエ認定試験など
日本安全食料料理協会でしか学べない資格がたくさんあり、一つの食を深く学びたい人や仕事や料理、趣味のスキルアップに活かしたい人から人気を集めています。
最近ではおうち時間が増えたことから、家でおいしいコーヒーを淹れて楽しみたいという人が急増していることからコーヒーに関する資格が注目を浴びています。
また定年後カフェを経営したい、カフェやコーヒーの勉強をしたいといった人も増えているようです。
日本安全食料料理協会で学べるコーヒー関係の資格は、
- コーヒーソムリエ資格
- カフェオーナー経営士認定試験
の2つとなっています。
コーヒー関係の資格は様々な場面で活かせるマルチな資格です。日本安全食料料理協会で実際に勉強をした口コミや評判を紹介していきます。
みんなが好きなコーヒーのスキル
憧れであったバリスタとして働き始めましたが、最初はコーヒーの知識にはさほど自信がありませんでした。
コーヒーのスキルをもっと身につけて、お客様の好みに合わせたコーヒーを出したいと思い、ネットで色々調べていました。
さらに近年増加傾向にあるアナフィラキシー症状を予防する方法なども身につけられ、園児の食事をさらに安全に提供できるようになりました。
ネットで見つけたコーヒーソムリエ資格はコーヒー豆の種類や特徴、コーヒーの淹れ方、コーヒーカップの種類など、コーヒーのすべての知識を身につけられます。
勉強しながら学んだことは家で実践し家族や友人に振る舞い、コーヒーの味、香り、コクの評価を採点してもらいました。
無事に資格は取得しましたが、もっと勉強をして、バリスタのスキルを高めていきたいと思います。
こだわりと趣味を深めて楽しめる
私も含め家族みんながコーヒー好き、コーヒー巡りが趣味であるため、家でもお店のようにおいしいコーヒーを淹れたいという思いが強くなり、スキルを勉強できる方法を探しました。
その中で出会ったのがコーヒーソムリエ資格で、コーヒー豆のことはもちろん、コーヒーの種類や豆の相性、淹れ方などコーヒーのすべてを学べるようになっています。
コーヒーの淹れ方一つで香りや味が異なり、自分好みのおいしいコーヒーを引き出し今までにない味わいを実感しました。
コーヒーに関係する仕事は考えていませんでしたが、勉強をきっかけにバリスタやコーヒーソムリエとして働いて知識を活かしたいと思います。
コーヒーソムリエ資格
ここではコーヒーソムリエの資格を取得した方のご意見を掲載しています。個人の感想や資格取得後の内容を含みます。
バリスタの力を身につける
コーヒーが好きでバリスタとして働きたい思い、就職活動をしていましたが、知識と経験がないせいか、なかなか仕事が決まらなかったため、仕事で有利となる資格を探していました。
コーヒーソムリエ資格はコーヒーのノウハウを奥深く学べるだけでなく、技術面の知識も身につけられました。
資格を取得する前は知識がなくてバリスタの就職活動に難航していました。
しかしコーヒーソムリエ資格の取得後、就職活動のアピールポイントとなり、バリスタとして働けるようになりました。
これからは多くの人に感動してもらえるコーヒーを提供していきたいです。
よりおいしいコーヒーを淹れてお客様を喜ばせたい
現在カフェでコーヒーを淹れるバイトをしていますが、納得のいくコーヒーを淹れられず、家で練習してもなかなか上達せず悩んでいました。
自分に自信を持ちたい、納得のいくコーヒーを淹れたい気持ちから資格を取得。
今ではお客様から「とてもおいしい」と声をいただけるようになり、日々のバイトが充実し大満足しています。
スキルアップのため取得した資格をバイトだけでなく就職活動にも活かしていきたいと思います。
カフェオーナー経営士資格
ここではカフェオーナー経営士の資格を取得した方のご意見を掲載しています。個人の感想や資格取得後の内容を含みます。
将来の夢のために
夫婦そろってカフェ好きであるため、定年退職後は妻とカフェの経営をしたいと考えています。
カフェ経営の知識は全くなく、将来困らないようにと思いカフェオーナー経営士資格の取得に励みました。
カフェオーナー経営士資格はカフェにまつわる知識だけでなく、運営方法や店内のレアウトといった知識も同時に身につけられ、カフェ経営のスペシャリストになれたように感じます。
将来のカフェの開業がいまから楽しみで仕方ありません。
カフェのスキルアップとして
カフェの仕事をしていてコーヒーソムリエ資格の取得をしました。
しかし自分のカフェを持ちたいという思いが湧いてきて、カフェオーナー経営士資格も取得しました。
コーヒーソムリエ資格では学べない、カフェの経営や運営の技術のノウハウを学びカフェ経営の土台をしっかりと学べました。
夢だった自分のカフェを開業でき、資格がカフェやコーヒーの知識を有している証明となりお客様も安心して来店していただき、お客様とカフェのお話をするのが楽しいです。